19.04.2017
КФХ: перспективы развития
Традиционно в Ковернинском
районе после проведения совещания с главами крестьянско (фермерских) хозяйств, где
были подведены итоги 2016 года и намечены планы на 2017 год, состоялся объезд крестьянско
(фермерских) хозяйств.
По состоянию на 01.04.2017 года животноводством
в Ковернинском районе занимаются семь фермеров и три предпринимателя. Специалисты
управления сельского хозяйства и государственного ветеринарного управления
Ковернинского района в рамках очередного объезда крестьянских (фермерских)
хозяйств с целью мониторинга текущей ситуации побывали у фермеров, основное
направление деятельности которых - производство молока. Всех их объединяет
ответственный подход к начатому делу, о
чём свидетельствуют обустроенные дворы, сытые и ухоженные животные, удовлетворительные
условия содержания и кормления, хорошая сохранность молодняка и рост
численности поголовья.
Достаточный
опыт работы в молочном скотоводстве приобрёл Смирнов Леонид Иванович (д. Гарель),
долгое время работавший исключительно в отрасли растениеводства. Его ферма
отличается от коровников
сельхозпредприятий лишь меньшим количеством скота, состояние же двора и оснащённость оборудованием некоторые
превосходит. В настоящее время двор полностью заполнен скотом, общая
численность которого составляет 30 голов, в том числе 14 коров. Сегодня фермер
задумывается о строительстве ещё одного помещения
для содержания молодняка, а имеющийся двор планирует со временем заполнить
дойным стадом. В среднем за сутки в фермерском хозяйстве Смирновых производится
более 200 литров
молока, которым они обеспечивают жителей д. Понурово, с. Горево
и р.п. Ковернино.
Свою,
пусть пока небольшую, лепту в производство молока в районе вносят начинающие
фермеры Козырева Людмила Алексеевна (д. Б.Мосты) и Нечаев Евгений Петрович (д. Бетино). Поголовье крупного рогатого скота в каждом из хозяйств не превышает десяти голов, но в
планах обоих фермеров - увеличение
количества коров.
Сделать
производство молока основным направлением деятельности, а кроме крупного
рогатого скота в её хозяйстве сегодня имеются ещё свиньи и лошади, такую задачу
перед собой поставила глава КФХ Дёмина Оксана Юрьевна (д. Гари). С этой целью возобновила
начатое осенью строительство новой фермы на 25 голов крупного рогатого скота. Быстровозводимый
двор арочного типа свои внешние очертания приобрёл ещё в прошлом году, в этом
году с наступлением тепла начаты работы по внутреннему обустройству. Проведено
бетонирование полов и проходов, сделаны лотки, установлены навозный и выкидной
транспортёры, выставлены стойки стойлового оборудования. До начала сенокоса Дёмины планируют заселить
двор животными.
В
первом квартале 2017 года в КФХ района было произведено более 50 тонн молока (+20
т к уровню прошлого года), в том числе
козьего - более 23 тонн (+8 т к 2016
г). Динамично
развивается фермерское хозяйство Храмова Владимира
Александровича (д. Каменное), основное направление которого козоводство. Общее количество коз
в хозяйстве более 300 голов, в том числе 180 козоматок. Основу стада
составляют племенные козы зааненской породы и их
потомки.
Не
так давно стадо переселилось в более просторную и светлую ферму. Пустовавший телятник фермер спас от неминуемого разрушения
и разорения, отремонтировал и дал двору вторую жизнь в новом качестве. Для
хранения молока на ферме установлены два холодильника общей вместимостью 3
тонны. По мере накопления молоко отправляется на переработку на молокозавод в Костромскую область. В ближайшее время взамен аппаратов, которые не справляются с
увеличивающейся нагрузкой, на дворе будет смонтирована новая доильная установка
итальянского производства на 24 головы. Владимир
Александрович не расстаётся с мечтой в перспективе в разы увеличить поголовье
коз, открыть свою сыроварню и наладить производство собственных сыров.
